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“速成鸡”事件迷雾重重

外国快餐的安全性也在提高。尽管肯德基和供应商苏海集团已对“快速鸡”的安全性做出了回应,但肯德基却被“快速鸡”喂食“有毒”饲料,但肯德基避免了饲料添加剂的问题。

(生活频道陈维义)最近,外国快餐的安全性再次提高。尽管肯德基和供应商苏海集团对“快速鸡”的安全性做出了回应,但肯德基还是掉入了“快速鸡”来喂食“有毒”饲料,但肯德基避免了谈论在饲料中添加药物的问题。双方的自我对话目前,没有第三方权威的测试机构对此做出回应,消费者的疑虑难以消除,我们希望对此进行权威而全面的解释。

肯德基“快鸡”饲料中毒蝇的净暴露量

23日,来自《供肯德基麦当劳原料鸡被曝45天速成》的新闻报道称,向素养肯德基和麦当劳等知名快餐品牌的山西苏海集团在饲料中添加了肉鸡饲料,并在45头迅速供应了肉鸡天。饲料飞来飞去。他们都被毒死了。

肯德基(中国)当晚在其微博上发布了一条消息,他们购买的鸡肉中只有1%来自山西苏海集团。随后,麦当劳(中国)有限公司说山西苏海集团不是他们现有的鸡肉供应商。

但是,两家快餐店在各自的微博上的反应吸引了微博用户的疑问。 “不是同时使用吗?”“健康饮食? 45天健康吗?” p>

尽管麦当劳和肯德基渴望与山西苏海集团建立关系,但山西苏海集团仍在其网站上介绍了其“成为肯德基,麦当劳和迪科斯等国际知名快餐店的供应商”。

山西苏海集团公司24日在其网站上发表了六份声明,其中写道:“我们使用中国肉鸡行业常用的白鸡,正常生长45天”,“畜牧部门接受监督和随机检查,今年的抽查结果全部合格。”

肯德基回应谈论饲料补充饲料

从孵化到餐桌的肉鸡只需要45天。哪种饲料用于喂养,是否添加药物? “快鸡”的质量是消费者关注的焦点。

据24日中国经济网报道,苏海集团为肉鸡提供了三种饲料。进食前十天要先喂饲料,长期营养;接下来的二十天要吃第二根饲料,长骨头;最后十五天吃了第三批饲料,长肉,一天甚至可以长两到三两。

该报告称,Su海集团的肉鸡饲料中添加了大量工业盐和氯化胆碱原料。工人们说:“这些饲料是用添加剂配制的,虽然鲜为人知,但对人体绝对有害。”周围的苍蝇被毒死,年轻人不敢在这里工作。”

在培养的仅仅11天中,多达11种药物被喂给了肉鸡。饲喂毒品的原因是,在45天的饲喂周期中,肉鸡被饲喂在一个小空间内,密度很高,甚至不能清洁农场。只有不断喂药,才能提高鸡的抗病能力。只要鸡在45天内没有发育,就可以将其平稳地带走并宰杀,并可以在市场上食用。

速成肉鸡不是第一个讨论的对象。据中国广播网25日报道,早在去年6月,中国畜牧业协会就“为什么肉鸡生长如此快?在饲养过程中使用生长激素?”这一问题发表了官方声明。官方在北京,测试在上海和广州进行。结果表明未检测到鸡肉中的所有激素。中国疾病预防控制和营养中心研究员何力说,从专业的角度来看,她认为鸡肉不含有过量的激素。

但是,肯德基,苏海的回应和先前的测试声明都集中在“快速鸡”上,没有过多的激素,安全,但避免了“快速鸡”饲料以及是否添加药物。

“速食鸡”“美味营养”,您相信吗?

为什么公众如此担心“快鸡”?人们一直在吃饭。近年来,食品安全问题屡屡发生,破坏了消费者的神经,提高了人们对食品安全的认识。因此,面对媒体关于饲料添加剂的报道,肯德基只告诉公众“速食鸡”是安全的,显然无法消除公众的疑虑并说服消费者。

有些消费者向中国人寿网络生活频道报道,肯德基供应商应发布快速增长的鸡所用的饲料原料和药品,以供消费者做出判断和选择。由于现代科学技术的发展,科学测试的结果也可以通过科学干预获得。科学研究不是发明转基因食品吗?这是不安全的。

此外,作为外国快餐业的巨头之一,肯德基一直声称向公众提供美味和营养的产品。而“速食鸡”真的是“美味又营养”吗?一些评论者指出,“美味”是主要主题,但是“营养”有遵循的标准。如果肯德基想说服公众,它可以宣布即食鸡的营养成分来安抚人们。用饲料和药物喂养大的“快鸡”是否有质量问题?质量不符合标准吗?它符合肯德基声称的“美味营养”吗?如果坠机只是技术进步而没有危害,那么这种知识应该得到普及。如果没有,您应该诚实地告诉公众。

第二,使用“快鸡”的秘密是否公开?即使“快鸡”是安全的,也不意味着公众的消费权得到充分体现和尊重。因此,即使“快鸡”是一个新品种,企业也应该告诉消费者让消费者自由选择。这是在市场经济中尊重消费者的体现。就像以前关于速溶豆浆的谣言一样,只是告诉消费者,豆浆是经过酿造的,而不是新鲜研磨的,所以速溶豆浆没有问题。

“速成鸡”是有雾的。消费者期待权威的声音

“为期45天的撞车鸡”引起了广泛关注,尽管各方都做出了回应,但仍有许多疑问。原因是,作为利益相关者,苏海,麦当劳和肯德基的反应是及时的,但很难摆脱自我保护甚至是自言自语,当局尚未对此事件表示声音,导致“快鸡”事件非常迷雾。

据新华网26日报道,“快鸡”事件有三大疑点:第一,45天属于正常生长期。 “这句话所传达的信息是确实有快速增长的鸡。45天的生长期是正常的,但也避免了一点。这么快,有没有担心使用毒品的使用者?例如,一些网友认为喂食过程中使用了“生长激素”中的“快鸡”,此外,有媒体报道喂食会毒害苍蝇,夸大其说是真的吗?

第二,麦当劳的回应不同于苏海的说法,这是什么?山西苏海集团在其网站简介中“已成为肯德基,麦当劳和迪科斯等国际知名快餐店的供应商。”然而,麦当劳(中国)有限公司表示,山西苏海集团已不存在鸡肉供应商。一个人说是,一个人说不,必须有一个聚会在撒谎,谁在撒谎?为什么有人撒谎,他们应该付出什么样的代价?

第三,肯德基所谓的1%陈述测试如何?肯德基(中国)表示,他们购买的鸡肉中只有1%来自山西苏海集团。不管比率是1%还是更高,都表明肯德基确实是从山西苏海购买商品,但是1%是如何计算的,无论准确与否,肯德基只能自言自语,显然不能让人相信。对于一家公司而言,主动干燥配料可能太困难了,但是近年来,肯德基一再受到质疑“速食鸡”的使用,这与消费者的信任有关,肯德基应披露更多细节。

整个“快速鸡”事件,包括当前情况下涉及畜牧,农业和工商业公共当局的“快速鸡”事件,包括“快速鸡”养殖,饲料,肉鸡育种和屠宰,企业诚信等问题舆论方面,权威部门应介入,事件向公众开放。这不仅可以平息舆论的不安,而且可以有效缓解关联公司的压力。如果公司确实一无是处,那对于公众来说也是一门稀有科学。

速成鸡

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