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第十三届中国美食节在福州举办台湾百余名厨参加

根据中信网的报道,第十三届中国美食节和第十一届国际食品博览会将于11月9日至11日在中国温泉之都举行,主题为“两岸两岸的时尚食品”。韭菜的首都在福州。来自台湾饮食业协会和企业的12个代表团队的近100位名人厨师,着名和饮食专业人士将参观中国美食节。

第十三届中国食品节和第十一届国际食品博览会组委会在25日于福州举行的新闻发布会上表示,本届中国食品节将符合国际化,质量,品牌和特色。化学化和普及化的要求突出了国际餐饮业发展的特征,中国饮食文化的展示,企业品牌文化的展示,“餐饮和农民”的成果以及中国名厨的谈判和创新。

目前,已经有来自全国30个省市的行业协会的代表。预计将有来自1000多家公司的1000多名专业人员来参加比赛并观察交流。其中,有来自台湾,香港和澳门的300多位受邀代表以及来自美国,俄罗斯,西班牙,韩国,印度和泰国等近20个国家的烹饪大师来交流烹饪,国际餐厅和餐厅。该协会的执行主席将向他表示祝贺。

福州市副市长,第十三届中国美食节组委会主任杨岚说,中国饭店协会将把中国美食节放在福州,这将进一步提高enhance菜在国内外的知名度,还将吸引更多的国内外特色餐厅来福州定居,并繁荣福州的餐饮市场。这次中国美食节的举行将是海峡两岸国际食品交流的盛会和经贸往来的盛会。

中国饭店业协会会长,中国美食节组委会主任韩明指出,餐饮业是国民经济,民用生产业的晴雨表,不仅关系到餐饮业的质量和水平。人们的生活,也关系到消费者的安全与健康。健康与全国超过2000万人的就业有关。自1991年以来,中国餐饮业已连续20年保持20%以上的高增长率。

组委会还将邀请七个主要食品之都,八个主要美食,九个古都以及其他知名企业和知名企业为展览带来企业文化,代表性菜肴和宴会。邀请的历史悠久。饮食文化之乡的厨师们参加了展览,展示了世界美食和独特的饮食文化。

今年的中国食品节和国际食品博览会是一个了不起的活动,主要包括中国食品之都,九大古都文化盛宴展览;中国八大美食及台湾品牌品牌企业展览; “福州吃”,“厦门吃”,“台湾吃”,“韩国吃”美食秀; “餐农对接”-a菜,台湾优质原料展示与合作洽谈;国际食品展览会和国际烹饪大师。

与此同时,今年的中国美食节也将全力打造韩国美食体验馆,邀请韩国美食协会和韩国农业,渔业等相关部门和企业参加展览;举办2012年韩国拌饭现场制作和免费品尝活动,我们举办韩国代表食品厅和泡菜和味mis等品尝活动,并展示韩国美食和销售情况。

第四届中国名厨大会也将同期举行。以“联彩大彩,创新与融合”为主题,来自全国各地的200多位着名厨师将被邀请交流和出版受欢迎的菜肴,并研究福州美食。市场和企业代表菜色和文化品尝a菜,荣获“ 2012年中国名厨奖”,举办了餐饮企业家峰会,邀请两岸着名餐饮企业家探讨餐饮合作和餐饮礼品的发展。

中国食品节暨国际食品博览会是经商务部批准,国际饭店饭店协会赞助的品牌展览。它已经成功举办了十二届。

(原标题:来自台湾的近100名着名厨师将参加第13届中国美食节)

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