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江苏两项新食品标准24日起实施

矿泉水,离子水,富氧水,苏打水.您通常很难从商店的瓶装水中进行选择吗? 5月12日,记者从市卫生计委卫生监督局获悉,新修订的国家食品安全标准《食品添加剂使用标准》和《包装饮用水》将于5月24日正式实施。除饮用水包装规定外,不应使用“能量水”,“矿泉水”的名称,并且营养补品应归类为食品添加剂。

包装饮用水不应命名

“在激烈的瓶装水市场竞争中,许多制造商都会对饮用水的名称大惊小怪。令人眼花name乱的名称常常使消费者望而却步。”市卫生计划委员会负责卫生监督局。人们认为,在引入新标准之前,包装的饮用水的名称是混乱的,标准很多。新标准统一了纯净水,蒸馏水,天然水和山泉水等不同水类型的标准。

据了解,新标准明确规定,包装饮用水的名称不得以水,“小分子水”,“功能水”,“能源水”和“矿泉水”“它被完全取消了。除名称外,新标准还添加了用于水标签标签的标签。当添加食品添加剂(例如硫酸镁)以调节包装饮用水中的味道时,应在产品名称附近标记食品添加剂以进行调整。口味”之类的。

“接下来,名称广泛的'概念水'将逐渐退出市场,这意味着将来,饮用水生产商的生产过程将更加规范,消费者将更有可能选择。”该负责人表示,要在缓冲期内为企业提供新标准。新标准将于2016年1月1日开始实施。从明年开始,许多“概念水”将完全退出市场。”

奶粉中没有食物添加剂了

在提到营养补品时,大多数人会自然地与食品添加剂结合,但是在最新的《食品添加剂使用标准》中,食品添加剂的定义和类型不再包含营养补品。符合国际标准的食品标准,也成为新修订的国家食品安全标准的重大突破。

“媒体上有报道说,一个奶粉品牌包含40多种'添加剂'。如果回头看看目前的标准,这些都是营养补品。”负责人说,婴儿配方奶粉中的许多营养成分都是根据母乳制造的,只要它通过了食品安全评估并按照相关标准使用,就不会造成任何危害。 “这次,在了解的不断进步和管理水平的提高以及与国际标准接轨的基础上,营养强化剂已从食品添加剂中分离出来。”