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南宁市开展小餐饮行业整治

(记者温彩云)南宁哪些小餐馆无牌经营?哪些餐厅担心健康状况?为了保护人民的食品安全,12月13日,南宁市人民政府发布通知,对区内小餐饮业进行专项整治。欢迎广大群众举报违反法律法规的行为,例如无证经营和违法经营。那些表现优异的人将得到政府的奖励。

南宁市政府要求所有小型餐饮企业主要按照国家食品药品监督管理局《餐饮服务许可审查规范》(国食药监[2010] 236号)的要求进行自查自纠。整顿工作已于12月17日前完成。小型餐饮业主要集中在卫生和规范操作两大任务上:卫生方面,地面上不得有垃圾,桌上不应有杂物,墙上不应挂有杂物。在标准操作方面,必须具有完整的许可证和完整的设施。功能区域合理,内部管理规范。

该通知指出,禁止未经许可从事餐饮服务活动。对违法生产的价格低于元的食品和食品添加剂,按照《食品安全法》的规定,处以2000元以上5万元以下的罚款。价值超过元的,处五倍以下罚款。货物价值的十倍,处以罚款。

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对于许可证已过期或未获得许可证的企业主,他们必须在公告之日起的01天内向市政食品服务中心食品药品监督管理局申请处理。 《餐饮服务许可证》,电话:0771-。

南宁市人民政府在公告中特别宣布了举报电话号码,并对举报功绩的人予以奖励。南宁市食品药品监督管理局举报电话:南宁市商务局:南宁市工商行政管理局:南宁市水产畜牧兽医局:南宁市质量技术监督局:(检查组),(食品处)。

来源:广西新闻网-南华早报

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